What is Dementia?
Dementia is a general term (not a specific disease) that describes a group of symptoms which negatively impacts memory severe enough to interfere with daily life.
Alzheimer’s is the most common form of dementia with 60-80% of cases, while Vascular Dementia is the second most common dementia type. Nevertheless, there are many other conditions that cause symptoms of dementia. As opposed to Alzheimer’s, some forms of dementia are reversible.
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Griechischer Salat mit Huhn
Zubereitungszeit: 25 Minuten | Kochzeit: 0 Minuten | Etwa 246 kcal pro Portion
6 Becher geschnittener Römersalat oder Eisbergsalat 2 mittelgroße Tomaten, geschnitten 1 mittelgroße Gurke, geschnitten und geschält ½ Becher geschnittene rote Zwiebel ½ Becher geschnittene schwarze Oliven ½ Becher gewürfelter Feta Käse 2 ½ Becher gekochtes, geschnittenes Huhn 2 EL Extra Virgin Olivenöl ⅓ Becher Rotwein Essig 1 EL frisch geschnittener Dill und Oregano 1 TL Knoblauchpulver ¼ TL Salz ¼ TL Pfeffer Für 4 Personen
Öl, Essig, Dill, Oregano, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver in einer großen Schüssel. Huhn, Salat, Tomaten, Gurken, Oliven, Zwiebeln und Feta hinzufügen. Alles gut vermischen und servieren. Tipp: Das Huhn kann man auch weglassen; mit Brot servieren.
Griechischer Salat mit Huhn
Zubereitungszeit: 25 Minuten | Kochzeit: 0 Minuten | Etwa 246 kcal pro Portion
Zutaten:
6 Becher geschnittener Römersalat oder Eisbergsalat 2 mittelgroße Tomaten, geschnitten 1 mittelgroße Gurke, geschnitten und geschält ½ Becher geschnittene rote Zwiebel ½ Becher geschnittene schwarze Oliven ½ Becher gewürfelter Feta Käse 2 ½ Becher gekochtes, geschnittenes Huhn 2 EL Extra Virgin Olivenöl ⅓ Becher Rotwein Essig 1 EL frisch geschnittener Dill und Oregano 1 TL Knoblauchpulver ¼ TL Salz ¼ TL Pfeffer Für 4 Personen
Zubereitung:
Öl, Essig, Dill, Oregano, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver in einer großen Schüssel. Huhn, Salat, Tomaten, Gurken, Oliven, Zwiebeln und Feta hinzufügen. Alles gut vermischen und servieren. Tipp: Das Huhn kann man auch weglassen; mit Brot servieren.
