What is Dementia?
Dementia is a general term (not a specific disease) that describes a group of symptoms which negatively impacts memory severe enough to interfere with daily life.
Alzheimer’s is the most common form of dementia with 60-80% of cases, while Vascular Dementia is the second most common dementia type. Nevertheless, there are many other conditions that cause symptoms of dementia. As opposed to Alzheimer’s, some forms of dementia are reversible.
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Arme Ritter
Zubereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 5 Minuten | Etwa 286 kcal pro Portion
8 Eier ⅓ Becher Milch 8 Scheiben Brot (1-2 Tage alt) 1 TL Butter ¼ TL Muskat falls gewünscht Für 4 Portionen
Eier, Milch und falls gewünscht Muskatnuss in einer Schüssel verrühren. Die Brotscheiben nacheinander in die Eier-Milch-Paste geben und für jeweils eine Minute in der Past lassen. Beide Seiten der Brotscheibe sollten gedippt werden. Pfanne mit Butter einschmieren und erhitzen Brotscheiben in der Pfanne über medium Hitze anbraten (jede einzelne Seite).n Braten bis die Brote gold-braun sind (normal 2-3 Minuten pro Seite). Sofort servieren. Tipp: mit Ahornsirup servieren.
Arme Ritter
Zubereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 5 Minuten | Etwa 286 kcal pro Portion
Zutaten:
8 Eier ⅓ Becher Milch 8 Scheiben Brot (1-2 Tage alt) 1 TL Butter ¼ TL Muskat falls gewünscht Für 4 Portionen
Zubereitung:
Eier, Milch und falls gewünscht Muskatnuss in einer Schüssel verrühren. Die Brotscheiben nacheinander in die Eier-Milch-Paste geben und für jeweils eine Minute in der Past lassen. Beide Seiten der Brotscheibe sollten gedippt werden. Pfanne mit Butter einschmieren und erhitzen Brotscheiben in der Pfanne über medium Hitze anbraten (jede einzelne Seite).n Braten bis die Brote gold-braun sind (normal 2-3 Minuten pro Seite). Sofort servieren. Tipp: mit Ahornsirup servieren.