10 Möglichkeiten Avocado zu essen

Die Avocado, die für ihre harte grüne Haut, ihre cremige Konsistenz und ihren köstlichen Geschmack bekannt ist, erlebte in den letzten Jahren einen wachsenden Bekanntheitsgrad bei Köchen und Feinschmeckern. Avocado ist nicht nur reich an Ballaststoffen, Kalium und „guten Fetten“, sie ist auch unglaublich vielseitig. Hier haben wir einige der besten Möglichkeiten zusammengestellt, wie man Avocado kreativ in der Küche einsetzen kann:

1. Smoothies Avocado ist eine großartige grüne Basis für einen nahrhaften Frucht-Smoothie und bietet zusätzliche Textur und Güte. Stelle sicher, dass die paste gut gemixt und verdünnt wurde, sonst trinken du quasi Guacamole! 2. Suppe Avocado ist die ideale Zutat für eine cremige Sommersuppe. Kombiniert frischen Kräutern und Gewürzen kann Avocadosuppe heiß oder kalt genossen werden.

3. Guacamole Vielleicht der beliebteste Dip der Welt: "Guac". Er ist überraschend einfach zu machen: Avocado, Tomaten, Zwiebeln, Koriander und Limettensaft mischen, fertig! Guac ist die perfekte Begleitung zu Fajitas, Tacos, Enchiladas und so ziemlich jedem mexikanischen Gericht. 4. Salat Ein einfacher Vorschlag, der einen großen Unterschied machen kann. Dank der einzigartigen Eigenschaften von Avocado fügt sie eine einzigartige Textur hinzu, die die einfachsten Salate hervorhebt und Mahlzeiten ein mediterranes Flair verleiht.

5. Gegrillt Schneiden die Avocado in zwei Hälften, bestreue sie mit einer Prise Salz, frischem schwarzem Pfeffer und anderen Gewürzen deiner Wahl. Voila, in wenigen Minuten hast du eine köstliche Beilage zu jeder Mahlzeit. 6. Auf Toast Gibt es ein einfacheres, köstlicheres Frühstück als Avocado auf Toast!? Zerdrücke die Avocados in einer Schüssel, mische auf Wunsch etwas Limetten- oder Zitronensaft hinein und verteile die Paste auf dem Toast. Für zusätzliches Eiweiß kannst du das Gericht auch mit einem weichen pochierten Ei abrunden.

7. Gebackene Eier Die Avocado halbieren und den Samen entfernen. In dieses Loch kommt ein rohes ein hinein (aufgeschlagen). Füge einfach das Ei hinzu, backe es im Ofen, bis das Ei durchgegart ist und fertig. Eine perfekte Mischung aus Eiweiß, Ballaststoffen und Eisen, das bis zum Abendessen satt hält. 8. Avocado Pommes Was ist knusprig und golden außen und innen weich? Es ist der Kontrast in Textur, die Avocado-Pommes zum perfekten Snack oder zur Beilage machen. Die Avocado-Scheiben einfach mit geschlagenem Ei, Mehl, Salz und Pfeffer bestreichen, in Paniermehl tauchen und auf einem Tablett backen, bis sie außen knusprig und braun sind. Eine gesündere, skurrilere Variante von Pommes Frites, die Familie und Gäste beeindrucken wird!