Blaubeere-Nuss-Haferbrei
Zubereitungszeit: 5 Minuten | Kochzeit: 2 Minuten | Etwa 185 kcal pro Portion
Zutaten:
Für eine Portion
Zutaten:
- ¼ Becher Haferflocken
- ⅓ Becher Blaubeeren
- 2 EL gehackte Walnüsse
- 2 EL Honig
- 1 TL Leinsamen (falls gewünscht)
- ½ Becher Milch
- 1 ⅓ Becher Wasser
Für eine Portion
Zubereitung:
Tipp: goes Erdbeeren, Bananen, Rosinen, Kokosnuss und Äpfel schmecken auch gut im Haferbrei. Du kannst auch ¼ TL Zimt hinzugeben.
- Wasser über medium Hitze zum Kochen bringen. Haferflocken, Walnüsse und Leinsamen vermischen und ins Wasser geben. Hitze reduzieren und für 5 Minuten köcheln lassen bis die Masse zu einem Brei wird.
- Blaubeeren und Milch hinzufügen und für 5 Minuten köcheln lassen, oder bis der Brei cremig geworden ist.
- Von der Hitze nehmen, abdecken und für 5 Minuten stehen lassen, dann servieren.
Tipp: goes Erdbeeren, Bananen, Rosinen, Kokosnuss und Äpfel schmecken auch gut im Haferbrei. Du kannst auch ¼ TL Zimt hinzugeben.